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死掉的黄鳝可以吃吗

时间:2020-08-08 22:27:28 /人气:617 ℃
死掉的黄鳝可以吃吗

来自ygq9637的回答:

死掉的黄鳝是不能吃的。1、死鳝鱼体内含有较多组氨酸和氧化三甲胺会很快变质。2、其体内所含的组氨酸在脱羟酶和细菌作用下分解生成有毒物质组氨。3、有毒物质组氨会引起食物中毒,出现头晕、头痛、胸闷、血压下降等症状。4、鳝鱼死亡的时间越长,所含的毒性越多和越重。5、成人一次摄入100毫安组胺就会中毒。

来自微情话暖人心7的回答:

如果是刚死的话,是可以的,但是不清楚死因的话最好别吃。

来自活宝蝴蝶之梦的回答:

切,谁稀罕的臭采纳,竟敢拒绝我,哼,那我就不弄了,看你怎么着

来自热心网友的回答:

黄鳝都已经死了,怎么可以吃呢,

来自冰的荒原的回答:

不要吃!!


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